Mikrobiologia klasyczna

PARAMETRY BADANE W LABORATORIACH ALS

Badania wykrywania obecności:
• Salmonella spp.
• Listeria monocytogenes
• Listeria spp.
• Gronkowców koagulazo-dodatnich
• Bakterii z grupy coli
• Escherichia coli
• Escherichia coli wytwarzające toksyny Shiga (STEC O157, O111, O26, O103, O145, O104, O121, O45)

Badania oznaczania liczby:
• Ogólna liczba drobnoustrojów
• Liczba Escherichia coli (β-glukuronidazo-dodatnich)
• Liczba bakterii z grupy coli
• Liczba Enterobacteriaceae
• Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich
• Liczba Listeria monocytogenes
• Liczba Clostridium perfringens
• Liczba Clostridium spp. redukujących siarczany (IV)
• Liczba Bacillus cereus
• Liczba drożdży i pleśni
• Liczba mezofilnych bakterii fermentacji mlekowej
• Liczba Campylobacter spp.
• Liczba Pseudomonas spp.
• Obecność Yersinia enterocolitica
• Obecność Shigella spp.
• Obecność Cronobacter spp.

Działalność laboratoryjna nieobjęta wymaganiami normy PN-EN ISO/IEC 17025:2018-02:2018-02:
• Enterobacteriaceae wytwarzające ESBL
• Obecność Enterobacteriaceae
• Obecność Clostridium botulinum
• Oznaczanie obecności i liczby bakterii rodzaju Leuconostoc
• Liczba bakterii z rodzaju Enterococcus

Badania wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi i wody na pływalni:
• Ogólna liczba mikroorganizmów (22°C / 36°C)
• Liczba Clostridium perfringens
• Liczba bakterii grupy coli
• Liczba Escherichia coli
• Liczba enterokoków
• Liczba Pseudomonas aeruginosa
• Liczba bakterii z rodzaju Legionella
• Liczba gronkowców koagulazo- dodatnich (dotyczy wody na pływalni)

Badania powietrza:
• Liczba drożdży i pleśni
• Ogólna liczba drobnoustrojów

Badania obejmują szerokie spektrum matryc: żywność, próbki środowiskowe (wymazy, popłuczyny, odciski powierzchni), pasze i karmę dla zwierząt, tusze zwierząt oraz wodę i powietrze.