Nos prestations
Dans l’industrie agroalimentaire, de nombreux équipements fonctionnent à l’air comprimé.
Ce dernier peut entrer en contact direct ou indirect avec les produits au cours de la production et représenter un risque de contamination microbiologique.
L’air ambiant peut également véhiculer des contaminants, notamment des spores de moisissures particulièrement critiques.
Nous disposons de dispositifs adaptés au prélèvement d’air ambiant et d’air comprimé.
Nos équipements permettent aussi l’analyse d’autres gaz tels que l’azote, l’oxygène ou le CO₂.
Selon les boîtes de gélose utilisées, il est par exemple possible de déterminer le nombre de colonies mésophiles aérobies ou de champignons.