Micro-plastiques dans les produits alimentaires

Analyse de microplastiques dans les produits alimentaires

Des études récentes montrent que les microplastiques sont détectés de plus en plus souvent dans les produits alimentaires, par exemple dans le sel marin ou le poisson. L’eau potable dans des bouteilles en plastique peut également contenir des micro-plastiques. ALS aide les clients de l’industrie alimentaire et des boissons à contrôler la qualité de leurs produits par des conseils et des analyses précises.

Les producteurs alimentaires, les distributeurs et le commerce se voient de plus en plus confrontés à un défi : contrôler si leurs produits renferment des microplastiques dans le cadre de leurs normes de qualité rigoureuses. ALS compte parmi les quelques laboratoires qui disposent du savoir-faire nécessaire et de l’équipement pour effectuer ces analyses. Les particules d’une taille variant entre un micromètre et cinq millimètres peuvent seulement être détectées à l’aide de méthodes sensibles. Nos experts analysent vos échantillons à l’aide de procédures reconnues et vous feront profiter volontiers de leur riche expérience.

Nous analysons vos produits alimentaires pour déterminer leur teneur en micro-plastiques

Les micro-plastiques sont plus fréquents dans certains produits alimentaires que dans d’autres - par exemple dans le sel marin. Dans le cadre d’analyses récentes, des chercheurs ont détecté jusqu’à 1 800 microgrammes de micro-plastiques par kilogramme, parmi lesquels du polyéthylène (PE), du polypropylène (PP) et du polytéréphtalate d’éthylène (PET) qui comptent parmi les principaux composants des déchets d’emballages.

Le résultat est dû au processus de production. Quelques sels marins apparaissent sous forme d’une couche fine de sel à la surface de l’eau. Les particules de micro-plastique étant plus légères que l’eau, elles flottent à la surface de l'eau et rejoignent ainsi le sel marin lors de son prélèvement. Nous contrôlons et analysons votre sel marin pour déterminer s’il est pollué par des particules de micro-plastique, pour que vous puissiez garantir la haute qualité de vos produits.

Nos prestations détaillées

Les microplastiques dans les aliments

Profitez de l'expérience de nos experts pour une analyse fiable des microplastiques dans les aliments.

Les microplastiques dans l'environnement

Nos experts se tiennent à votre disposition pour vous faire bénéficier de leur savoir-faire complet sur le thème des microplastiques dans l'environnement.

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